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Das Fest mit dem Rest

5. November 2014 by Ulrike Schomerus

Steht der Treckerfahrer nach der Schule, in froher Erwartung des Mittagessens, neben seiner kochenden Mama und sagt: “ Diese Woche hast Du aber jeden Tag voll leckeres Essen gekocht!“ Ich schmunzel vor mich hin und habe so richtig Spaß. Nicht nur weil mir dieser außerordentliche Coup geglückt ist 😉

Der eigentliche Grund warum mich die Bemerkung meines wählerischen Sohnes so freut ist die Tatsache, dass es in dieser Woche an jedem Tag ein Resteverwertungsessen gab. Und DAS macht mich so richtig happy!!!    😀

Montag: Nudeln mit Bolognesesauce – Resteverwertung Tomaten vom Frauenfrühstück

Dienstag: Tomatencremesuppe – immer noch Tomatenreste

Mittwoch: so was wie eine Tortilla – mit den restlichen Nudeln vom Montag anstelle von Kartoffeln

Donnerstag: Nudelauflauf – Resteverwertung Wurst vom Snack nach dem Jugendgottesdienst

Freitag: Bratkartoffeln – Rest Kartoffeln Marke „Die-müssen-jetzt-mal-weg“

Mama happy. Kinder happy. Fast nichts zugekauft. Da freut sich der Sparfuchs in mir!  😉

Ganz davon abgesehen regen Reste meine Phantasie an. Also, Ihr Lieben:

Immer her mit den Lebensmittelresten! Ich liebe Rumfort*-Rezepte!!!!    😉

(* alles was rum liegt muss fort)

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