Als ich vor ein paar Monaten bei Birte zum Brunch war, verriet sie uns, dass viele der Rezepte, die sie für uns gekocht und gebacken hatte aus diesem Buch stammen.
Ihr wisst schon, ich bin süchtig nach Kochbüchern und außerdem immer neugierig auf gutes Essen. 😉
Deshalb zog das gute Stück auch gleich bei mir ein. Lea Green schreibt seit 2013 den rein veganene Rezept- und Genussblog „Veggies.
Ihr werdet verstehen, dass ich da natürlich gleich mal reinschauen musste 😉
Da lacht mir doch als erstes dieses Rezept entgegen.
Allein die Fotos machen mir schon so sehr Appetit, dass es gleich auf den Speiseplan der nächsten Woche wandert. 😀
Ich habe der lieben Familie nicht vorher verraten, dass es ein veganes Rezept ist. Das war bestimmt clever, denn alles was vegan kann nicht gut sein. 😉
Was soll ich sagen: SIE HABEN ES GELIEBT! Übrigens die Gäste des Lütten, die spontan zum Essen blieben, eingeschlossen.
Das wird auf jeden Fall wieder gemacht!!!
Ich hätte Euch gern meine eigenen Fotos dieses Knallers gezeigt, aber die habe ich blöderweise gelöscht. Da Ihr Euch aber sowieso auf Lea´s Blog umschaut 😉
…macht das nichts. 😉
Lasst es Euch schmecken!
