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Lieblingsmenschenzeit

2. Dezember 2016 by Ulrike Schomerus

Die Zeiten, in denen ich mit den lieben Kinderlein Plätzchen buk, gehören schon etliche Jahre der Vergangenheit an. Plätzchen essen mögen sie alle, aber backen?     😉

Vor allem der Lütte hat es damit irgendwie noch nie so gehabt. Wenn Mama voller Elan ihr Adventsprogramm durchziehen wollte, zu dem selbstredend auch das Backen von Spritzgebäck und allerlei anderen Plätzchen gehörte, war er nicht wirklich zu begeistern. Seine Ausdauer hielt sich beim Ausstechen und Bepinseln dann auch in sehr engen Grenzen. Das hatte zur Folge, dass meine Küche sich schon seit mehreren Jahren, trotz meiner ungebrochenen Schwäche für´s Backen, nur noch selten in eine weihnachtliche Backstube verwandelt.

Nun strebt der Lütte erstaunlicherweise ein Schulpraktikum in einer Bäckerei an. Seither ist er auch dem Backen gegnüber sehr aufgeschlossen.    😉

Zum Geburtstag seines großen Bruders steuerte er einen Apfelkuchen bei, zum gemeinsamen Mittagessen in der Gemeinde einen Spekulatiuskuchen als Nachtisch und gestern hatten wir zwei eine Verabredung zum Plätzchenbacken.  Zu weihnachtlichen Klängen aus dem CD-Player rührten wir gemeinsam Teig und formten Kipferl, er lauschte aufmerksam meinen Ausführungen über die Bedeutung einer fettfreien Schüssel für perfekt steifgeschlagenes Eiweiß, wir staubten die Küche mit Mehl und Vanillezucker ein und waren erfreut über unsre gelungenen Kekse und ein bisschen enttäuscht über die missratenen.

Kurz: Wir hatten eine richtig gute Zeit!

Das sind mir die allerliebsten Momente, mein größtes Glück, wenn ich eine unbeschwerte Zeit mit meinen Lieblingsmenschen haben darf. Davon zehre ich noch heute und vermutlich auch noch viel später.

Es sind nicht immer die großen Dinge, die uns glücklich machen, nicht nur die besonderen Unternehmungen. Manchmal reichen Butter, Zucker, Mehl und Eier und ein Lieblingsmensch an Deiner Seite.    😉

Dankbarste Grüße

Ulrike

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1 Kommentar »

  1. Elke Nühlen sagt:

    Hallo liebe Ulrike,
    recht hast du. auch ich zehre von diesen schönen Momenten. Leider mag mit mir auch keiner mehr so recht backen. Aber essen und Pätzchenteller für die Kolegen, werden gerne mit genommen. Dann freu ich mich immer, dass es schmeckt 🙂 Ich wünsche dir noch eine wunderschöne Vorweihnachtszeit mit deinen Lieblingsmenschen

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